Cách làm nước cho nồi lẩu cá tầm tại gia đơn giản và mau lẹ | Cá Hoàng Đế | cách làm lẩu cá tầm

Cách làm nước cho nồi lẩu cá tầm tại gia đơn giản và mau lẹ | Cá Hoàng Đế

Ngoài xem bài viết này bạn có thể xem thêm nhiều thông tin hữu ích khác do chúng tôi cung cấp tại đây: Xem thêm

Cách làm nước cho nồi lẩu cá tầm tại gia đơn giản và mau lẹ | Cá Hoàng Đế

Nguyên liệu và cách chế biến làm nước cho nồi lẩu cá tầm:

Để chế biến một nồi lẩu cá tầm đơn giản chúng ta cần có: Nghệ làm nước, Gừng để ướp cá và cho vào nước dùng, trái rứa (trái thơm), cà chua, rau mùi tàu, nước dẫm bỗng, và bao gồm gia vị đính kèm. Ngoài ra còn có rau ăn kèm gồm: Rau giá, rau xà lách, rau cần…

Đặc điểm của cá tầm Sapa.

Hình dáng bên ngoài: Cá tầm Sapa có màu trắng xám hoặc đen xám, là loài cá không có vẩy, da sáng trơn và dầy, cá có 1 lớp nhớt rất ít quanh người. Miệng cá nhỏ nằm ngang dưới thân, mũi cá dài nhọn có 4 dâu hình trụ cứng dùng để kiếm mồi. Thân cá dài và thuôn, nhìn qua có thể dễ nhận biết với các loài cá khác vì cá có 5 hàng xương gai (xương xụn) quanh mình, trong đó 3 nhô ra trên mình chạy từ cổ cho đến đuôi ở trên lưng và hai bên người, ngoài ra còn có 2 hàng xương chạy dọc phía dưới bụng. Đuôi cá dạng chia chẻ đôi cùng với các hàng vây cá chạy dọc hai bên hông.
Thịt cá tầm Sapa trắng hồng rất mịn, có vân vàng, dai và có vị béo ngậy (đặc biệt thịt cá không nát như các loại cá khác khi chế biến các món ăn). Là loài cá không xương, đầu cá và quanh mình cá là các hàng xụn, những hàng xụn ăn rất giòn và ngon.
Hiện tại, trên Sapa được nuôi chủ yếu 2 loại, 1 loại cho trứng và 1 loại cho thịt. Cá cho thịt có trọng lượng trung bình từ 24 kg, thịt cá lúc này dầy, không bở như những con dưới 2kg mà lại không dai như những con to, chất lượng thịt cao hơn rất nhiều so với loại cho trứng. Cá cho trứng thường có trọng lượng lớn hơn, trung bình trên 5kg, cá gầy, thịt ít và dai, hàm lượng dinh dưỡng trong thịt kém, nhưng bù lại trứng cá tầm có giá trị rất cao.

See also  [SOI BẾP - TẬP 9] CHẢ CÁ THĂNG LONG NGON NHẤT HÀ THÀNH | chả cá thăng long đường thành

Phân Biệt cá tầm Sapa và Cá tầm Trung Quốc.

Cá Trung Quốc thường gắn người, thân cá không thuôn (cùng chiều dài như cá tầm sapa nhưng cá trung quốc có thể nặng gấp rưỡi), cá thường béo, hàng xụn ít nhô, người cá có nhiều vết xước và cá rất yếu do bị ngậm thuốc mê khi vận chuyển đi xa.

Giá trị dinh dưỡng của cá tầm Sapa.

Cá Tầm cho hàm lượng dinh dưỡng rất cao, là thương phẩm, là đặc sản cao cấp trên toàn cầu, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Đối với người già và trẻ nhỏ: Sụn cá rất có lợi cho xương khớp, giúp phát triển chiều cao của trẻ nhỏ và phục hồi các khớp xương của người già. Thịt cá dễ hấp thụ và tiêu hoá vì chứa nhiều Vitamin A, Photpho, Silen , Vitamin B6 và B12, Niacin… đặc biệt là omega 3 và omega 6 giúp tăng cường trí nhớ.
Với phái đẹp và các bà mẹ đang mang thai, cá tầm được coi là nguồn cung cấp DHA tự nhiên (hàm lượng DHA trong 100gr thịt cá là khoảng 0,5gr), sụn cá chứa nhiều collagen, vitamin A, Omega 3, Omega 6.. trẻ hoá làn da, chống dụng tóc và săn sóc móng tay 1 cách tự nhiên.

Những món ngon từ cá tầm Sapa.

Bạn có thể chế biến cá tầm thành nhiều món ngon như: cá tầm nướng, lẩu cá tầm, cá tầm nấu chuối đậu, cá tầm om măng, cá tầm hấp xì dầu…Nhưng để nói cá tầm phù hợp nhất là ăn lẩu (dùng cả cho gia đình nhỏ hay những bữa tiệc tại nhà hàng).

🐟 1 Cá tầm xào nấm
🐟 2 Lẩu cá tầm
🐟 3 Cá tầm hấp bia
🐟 4 Cá tầm xào sả ớt
🐟 5 Canh cá tầm
🐟 6 Cá tầm chiên vàng
🐟 7 Cá tầm sốt cá chua
🐟 8 Cháo cá tầm
🐟 9 Cá tầm chiên muối
//////////////////////////////////////////////
🎉 🎉 🎉 Cá tươi sống – thả sông chất lượng hảo hạn của 👑 CÁ HOÀNG ĐẾ !

🌟 Những sản phẩm nuôi sông 100%.
🌟 Trung thực 100% về cân đo đong đếm
🌟 Cá được đóng ô xy bảo đảm vẫn khoẻ để đưa đi xa hay mang về quê.
🌟 Miễn phí vận chuyển 100% nội thành Hà Nội.
🌟 Thời gian vận chuyển trong 2h đồng hồ.
🌟 Sản phẩm đến tay khách hàng tươi sống nguyên tem.
🌟 Hỗ trợ sơ chế, mổ cá tại nhà Quý khách.
🌟 Tận tình chu đáo, chuyên nghiệp.

////////////////////////////////////////////////////////////////
🌎 Email: [email protected]
🌎 Website: http://cahoangde.com/
🌎 Facebook: https://www.facebook.com/cahoangdevn/
🌎 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCjlMpkpNiJO0wtpyDtVqkQ
🌎 Gọi mua cá ngay: 0968650363 0984845225

Cách làm nước cho nồi lẩu cá tầm tại gia đơn giản và mau lẹ | Cá Hoàng Đế

Lẩu Cá Tầm chua Cay. Bí quyết nấu lẩu ngon nhất || ÂTTG

Cách náu lẩu Cá Tầm chua cay cực hấp dẫn với món này dùng trong những cuối tuần, đám tiệc đều hấp dẫn

Lẩu Cá Tầm chua Cay. Bí quyết nấu lẩu ngon nhất || ÂTTG

Cách làm cá tầm trong khách sạn / How to prepare Sturgeon

Cách làm cá tầm trong khách sạn/
how to prepare sturgeon in a hotel
Cảm ơn các bạn đã xem video nếu các bạn thấy video có ích hãy ủng hộ mình một đăng kí miễn phí bằng cách click vào link https://bit.ly/38bVqsh
seri review đồ ăn cùng Chef Binh https://https://www.youtube.com/watch?v=VClFm5aQpbM&list=PLwzz6IVp5d4Ec1zgLBn4gwqmgNGfvjQ4D
Mình xin chia sẻ cách Làm sạch nhớt cá tầm và đánh vẩy mổ và sơ chế qua cá tầm
cảm ơn các bạn đã xem video, nếu các bạn thích video này hãy vui lòng ấn vào link đăng kí để ủng hộ kênh của mình
https://bit.ly/3vRBxRA​
Chef_Binh Chanel nơi giao lưu, chia sẻ đam mê ẩm về ẩm thực, nếu bạn cũng cùng chung sở thích nấu ăn, hãy nhấn SUBCRIBLE và nhấn chuông để nhận nhiều video hơn về ẩm thực nhé, ChefBinh​ kenhdaynauan​

See also  ง้อ(ววว) - KT Long Flowing [ Cover - Ham.PMN ] | ง่อววว แปลว่า

Cách làm cá tầm trong khách sạn / How to prepare Sturgeon

Lẩu Cá Tầm/Cách Nấu Lẩu Cá Tầm Đơn Giản Và Ngon Nhất

Lẩu Cá Tầm/Cách Nấu Lẩu Cá Tầm Đơn Giản Và Ngon Nhất

Cách chế biến món lẩu chua cay cá tầm ( how to make hotpot with seafood)

Các bạn hãy đăng ký kênh để ủng hộ nhà hàng Ba Cẩn nhé, chúc các bạn vào bếp thành công. nếu có dịp mời các bạn hãy ghé thăm nhà hàng ,,ba cẩn ,,để được thưởng thức những món ăn mới lạ và hấp dẫn nhé… Xin cảm ơn các bạn.

Cách chế biến món lẩu chua cay cá tầm ( how to make hotpot with seafood)

Món Lẩu Chua Cá Tầm cách làm nước lẩu thật ngon

Cám ơn quý vị và các bạn đã xem video của kênh HỒNG THANH FOOD, hãy like/share (chia sẽ) để ủng hộ kênh HỒNG THANH FOOD nhé.

HỒNG THANH FOOD chia sẽ các món ăn và những món bánh ngon của gia đình hàng ngày với sự phong phú đa dạng và dân dã của quê hương Việt Nam.

DANH MỤC MÓN NGON: https://goo.gl/HpRrNg

NHỮNG MÓN MỨT: https://goo.gl/U26Bfd

NHỮNG MÓN KIM CHI NGON: https://goo.gl/KdpyYM

NHỮNG MÓN TRÁNG MIỆNG: https://goo.gl/DGUrXR

Và còn nhiều món khác. Moong các bạn ủng hộ mình nhé.

Sử dụng hastags: hongthanhfood laucatam monlaungon trên hộp tìm kiếm của Youtube để xem tất cả videos trên kênh Hồng Thanh Food nhé.

Xin cám ơn các bạn

=======================

Tác giả: NGUYỄN HỒNG THANH

Facebook: https://www.facebook.com/bestnguyenhongthanh

Website: www:/nguyenhongthanh.com

Email: [email protected]

Đăng ký kênh miễn phí: https://goo.gl/rNPu7Q

Chúc các bạn thư giãn thật vui.

XIN CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU

Món Lẩu Chua Cá Tầm cách làm nước lẩu thật ngon

Lẩu Măng Chua Cá Tầm hơi To

🔰Cám ơn tất cả mọi người,có ý kiến đóng góp để lại bình luận bên dưới …đăng kí kênh ủng hộ mình sẽ làm tiếp những video clip hay hơn nữa nhé…CHÀO MỌI NGƯỜI.

👉Facebook cá nhân: https://www.facebook.com/DatMop959
👉Instagram cá nhân: https://www.instagram.com/datnguyen_van/
👉Zalo cá nhân : 090.1234.Valentine…^^

🤝 Copyright by MOP Vlog (Do Not Reup).👍

Song: 7Clouds Dreaming
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/fFy4VTM1ToQ

laumangchuacatam laumangchua catam

Lẩu Măng Chua Cá Tầm hơi To

CÁCH LÀM NƯỚC LẨU tất cả các loại CÁ | bia hơi quán |

Lẩu cá rất là ngon. Nhưng để nấu được nồi nước dùng ngon đầm đà hương vị lẩu Cá mà đơn giản , gia vị có sẵn trong gia đình. Hôm nay bia hơi quán sẽ cùng mọi người nấu 1 nồi nước lẩu Cá để dùng cho các loại cá mà chúng ta làm lẩu nhé
Mọi người xem hay thì đăng kí ủng hộ mình nhé .
lauca nuoclau biahoiquan

See also  หลักการเขียนเรซูเม่สำหรับนักศึกษาจบใหม่ | resume ต้องมีอะไรบ้าง

CÁCH LÀM NƯỚC LẨU tất cả các loại CÁ | bia hơi quán |

Làm Lẩu Cá Tầm – Ngon Miễn Chê – 𝕮â𝖚 𝕮á 𝕰𝖉𝖚

🎁Giá Rẻ Nhất Còn Miễn phí ship 🎁 Khi Mua Qua Shopee: https://shorten.asia/Zy7QXVh4 Chúc Các Bác Đam Mê Câu Cá Có Những Phút Giây Giải Trí Khi Xem Kênh Của Câu Cá Edu Và Có Thêm Kinh Nghiệm Chọn Cho Mình Một Bộ Cần Câu Máy Xịn.
Kết Nối Với Chính Edu Qua: http://facebook.com/ChinhEduTDC CauCaEdu CanCauMayXin CauCaGiaiTri Câu Cá Edu Hội Tụ Đam Mê Đánh Bắt Cá
Câu cá edu chia sẻ Kinh nghiệm đánh bắt cá bằng cần câu máy. Với phương pháp, kỹ thuật bắt cá sông của các cần thủ chuyên nghiệp.
Trọn bộ cần câu cá tiện dụng với chất lượng tốt nhất sẽ là sản phẩm rất thích hợp cho những chuyến đi câu cá giải trí cuối tuần cùng gia đình, bạn bè sau những ngày học tập, làm việc căng thẳng.
Với bộ cần câu cá chuyên nghiệp được thiết kế gọn gàng, tinh xảo, có thể xếp lại dễ dàng, sẽ tạo cho người dùng sự tiện lợi khi phải mang đi xa. Hãy tận hưởng những giây phút câu cá thư giãn với trọn bộ cần câu cá giá rẻ tại Cauca.edu.vn
Mình Muốn Chia Sẻ Nguồn Đam Mê Câu Cá Với Mọi Người. Cùng Với Các Channel Youtube Về Câu Cá Như: Câu cá và Khám phá, Câu Cá giải trí, HUYNH KHOA FISHING, VT Thuận, CẦN THỦ MIỀN TÂY, THANH TUẤN CHANNEL
Hãy Đăng Ký Kênh Để Không Bỏ Lỡ Một Video Xem Câu Cá Hay Nào: https://goo.gl/1tskoB
♡ SDT/Zalo: 09147.26862
➤ Liên Hệ Mesenger Facebook: https://m.me/CauCaEduVn
★ Facebook page: https://www.facebook.com/cauca.edu.vn/
♔ Web: http://cauca.edu.vn/
Tham Gia Cộng Đồng Facebook Câu Cá Edu để chia sẻ hay Cập nhật những tin tức, kỹ thuật đi câu cá được các cần thủ.
Nơi chia sẻ những kinh nghiệm đánh bắt cá của những cần thủ sát cá. Câu cá edu ghi lại những ngày đi câu cá bằng những chiếc cần câu máy xịn tạo cảm giác hướng về với tuổi thơ, thiên nhiên.
Kênh còn chia sẻ những video review về những chiếc máy câu cá giá rẻ, xịn cho các bạn cùng biết để lựa chọn đồ chơi câu cá thật tuyệt cho mình.
Chúng tôi sẽ cố gắng cập nhật thường xuyên những video hay và chất lượng về câu cá cho các bạn theo dõi.
Cảm ơn tất cả các bạn đã luôn ủng hộ cho cauca.edu.vn.

Làm Lẩu Cá Tầm - Ngon Miễn Chê - 𝕮â𝖚 𝕮á 𝕰𝖉𝖚

CÁCH LÀM LẨU CÁ TẦM NGON

Cách làm món lẩu cá tầm ngon mà rất đơn giản, phù hợp với không khí giá lạnh của những ngày mùa đông giá rét.
Các bạn nhớ xem video, nhấn ĐĂNG KÝ kênh để ủng hộ mình nhé!
Facebook: https://www.facebook.com/minhaulaichau/
Đăng ký kênh: https://www.youtube.com/channel/UC3RM…
Điện thoại liên hệ: 0833315115
Câucá CâucánheosôngĐà caucasongda

CÁCH LÀM LẨU CÁ TẦM NGON

Ngoài xem đề tài này bạn có thể truy cập thêm nhiều đánh giá hay khác tại đây: Xem thêm tại đâyẩm thực tại đây

Leave a Comment