🐸 ẾCH NÚP LÙM, ẾCH CHUI RƠM | Thèm thuồng với món ếch chui rơm dân dã làm tại nhà BY CÔ BA
Ngoài xem bài viết này bạn có thể xem thêm nhiều thông tin hữu ích khác do chúng tôi cung cấp tại đây: Xem thêm
Cô Ba xin được mến gửi đến các bạn, quý bà con cô bác món ‘ếch núp lùm’ dân dã này nhé.
Món này mình hay làm cho gia đình mình thưởng thức lắm vì rất dễ làm lại ngon và bổ dưỡng nữa. Mình phát hiện ra món này là nhờ một quán ăn gia đình ở gần nhà, quán ăn này lúc trước không có khách nhiều vì các món ăn cũng rất bình thường không đặc sắc, rất có thể sẽ đóng cửa, tuy nhiên sau đó món này là món mới được ra đời và giới thiệu cho thực khách, vì quá ngon và mới mẻ lúc bấy giờ mà khách hàng truyền miệng nhau đến với quán ngày càng đông, mình đi ăn thấy cũng rất kết nên về làm thử, không ngờ lại dễ mà rất ngon như nhà hàng nên mình quyết định chia sẻ cùng các bạn luôn đây.
Cái đặc biệt của món ăn là phần sả sợi chiên giòn tơi ra, ăn vào thì như tan trong miệng, kèm với mùi thơm từ sả nhẹ nhàng đánh thức vị giác chứ không nồng và hăng, kế đó là phần thịt ếch nguyên da chiên giòn cũng giòn tan thơm béo nhưng lại có sự mượt mà và hòa quyện đồng đều rất dễ ăn ngay cả em nhỏ cũng có thể thưởng thức và yêu thích món này.
🔔 THÔNG BÁO : vì vấn đề sức khỏe nên Cô Bảy không thể tiếp tục với Channel Cô Bảy Bình Dương, nên sắp tới chị của mình (Cô Ba) sẽ tiếp tục chia sẽ nhiều món ngon với các bạn, và channel xin được phép đổi tên thành Cô Ba Bình Dương, mong tiếp tục nhận được sự ủng hộ và chia sẽ của các bạn.
👩🍳 Mình mến chúc các bạn làm thành công và cảm ơn các bạn đã ghé thăm ngôi nhà nhỏ của chị em mình. Nếu thấy hay và bổ ích, các bạn có thể ủng hộ Cô Ba bằng cách like, Subscribe (Đăng Ký) Channel nhé https://goo.gl/kNkHxM và đừng quên chia sẻ cho những người thân thương của các bạn biết với nha.
Ếch núp lùm – Ếch chui rơm giòn thơm món ngon mang hương vị đồng quê
Ếch núp lùm hay còn gọi là ếch chiên rơm (ếch chui rơm) rất đơn giản với vài nhánh xả, cách chế biến đơn giản nhanh gọn là chúng ta đã có một món ăn thơm ngon, giòn giòn.
Món ếch núp lùm có vị ngọt chắc của thịt ếch, có chút giòn giòn thơm lừng của xả tẩm một chút bột chiên giòn
Nguyên liệu :
1 kg ếch đồng loại to
10 cây xả tươi
100 gr bột chiên giòn ( loai không pha nước)
2 thìa cà phê nước mắm
1/2 thìa cà phê bột canh
1/2 thìa cà phê hạt nêm
bột ngọt, tiêu
rau răm, húng quế, húng lủi, rau riếp cá
Ếch chiên giòn – Các làm Ếch chiên giòn thơm ngon (Ếch núp lùm) | Kỹ Năng Vào Bếp
Ếch chiên giòn Các làm Ếch chiên giòn thơm ngon (Ếch núp lùm) của Thầy Lê Văn Tú Giảng viên Trường dạy nấu ăn Netspace.
Ếch chiên giòn ăn kèm với xả chiên giòn hay thường được gọi là Ếch núp lùm. Một món nhăm nhi ở các buổi tiệc, nhà hàng, quán nhậu rất ngon.
Đơn vị đồng hành:
+ Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: http://netspace.edu.vn
Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 0934883755 Mr Thành
Tag: ếch chiên giòn, ếch núp lùm, ếch chiên rơm, ếch chiên bột ,ếch chiên xù, ếch tẩm bột chiên giòn, học nấu ăn, dạy nấu ăn, món ăn ngon, kỹ năng vào bếp, trường dạy nấu ăn netspace
Music: https://www.bensound.com
Thiên đường ẩm thực 5 | Tập 1: Ếch chiên trui rơm | Chất đạm
THIENDUONGAMTHUC5 TRUONGGIANG THIENDUONGAMTHUCTAP1 THIENDUONGAMTHUCMUA5
Thiên đường ẩm thực mùa 5 tập 1 với món ếch chiên trui rơm vàng ươm vừa nhìn là thèm nhỏ dãi.
Thiên Đường Ẩm Thực là game show quốc tế đầu tiên quảng bá ẩm thực Việt, hứa hẹn sẽ là một chương trình thực tế hấp dẫn và “tra tấn dã man” người chơi, người xem nhất từ trước tới nay.
💫 Xem lại Tập 1 tại đây: https://youtu.be/slppndP79IA
📺 Đón xem TẬP 2 Thiên Đường Ẩm Thực phát sóng lúc 20:25, thứ Sáu (25/10/2019) trên HTV7.
Thiên Đường Ẩm Thực trân trọng cảm ơn Công ty Cổ phần Dầu thực vật Tường An và nhãn hàng Tường An CookingOil đã đồng hành cùng chương trình.
Tường An Bí quyết giòn ngon.
TuongAnCookingOil
DauAnNgonSo1
AnToanChoSucKhoe
Thiên Đường Ẩm Thực – “Ăn không chỉ no, ăn còn lo cho sức khỏe”
🔸 Subcribe kênh Youtube: http://bit.ly/1TK2QEa
⭐ Theo dõi Facebook: http://on.fb.me/1J3oKuw
⭐ Theo dõi G+: http://bit.ly/1LkbzMo
🔸 Website: http://thienduongamthuc.vn/
Hướng dẫn cách làm ẾCH NÚP LÙM ,ẾCH CHUI RƠM giòn thơm món ăn mang hương vị dân dã /Kien Cooking
Kien cooking Channel has a new dish today to invite you to eat !
Kien cooking Channel có một món ăn mới hôm nay để mời bạn ăn !Với cách làm đơn giản ,Kiên xin hướng dẫn cách làm ẾCH NÚP LÙM ,ẾCH CHUI RƠM giòn thơm món ăn mang hương vị dân dã ,đồng quê. Chúc các bạn thành công với món này !
► Đăng ký kênh YouTube: http://pesc.pw/HT948
► Theo dõi Facebook: https://www.facebook.com/hikiennhatrangvn.
Are you a foodie craving VietNamese food? Look no further.
Here we have the best VietNamese recipes, prepared by chefs to showcase authentic, traditional VietNamese cooking.
Whether you want to know how to make VietNamese dishes at home, or learn how to master cooking with a wok, we’ve got you covered.
echnuplum echchuirom echchien
Cách Làm Ếch Chùm Rơm.Hay gọi là Ếch Núp Lùm.
Nguyên Liệu.
Ếch 2 con.
sả 2 cây. đập dập thành sợi càng nhỏ càng tốt. đập xong để ở đầu quạt cho khô sợi sả.
Gia vị thông thường .it dầu hào. bột ngọt. nước mắm. tỏi bằm. dầu mè.
Chế biến
Ếch mua về làm sạch. chặt miếng vừa ăn để ráo . cho vào chảo dầu nóng chiên vàng ròn là đc. Bắc chảo phi tỏi vàng nêm ít dầu hào. bột ngọt. dầu mè.( nếu ăn ngọt thì nêm thêm đường ko thì thôi) cho thêm ít nước đảo đều cho Ếch vào đảo đều đến khi khô là đc.
Sả đã khô thì cho vào chiên sơ vớt ra nêm ít nước mắm.it dầu hào. ít bột chiên giòn đủ bám vào sả. cho vào chiên giòn đc vớt ra cho phủ lên ếch là ok. gọi là Ếch chùm rơm. nhớ cắt sả chiên ra vừa ăn. xin chúc mọi người làm tốt. Mọi người nhớ đăng ký và chia sẻ cho mọi người cùng xem.xin cảm ơn mọi người rất nhiều.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Ăn Ngon Ếch ủ Rơm Bí Quyết Chiên Rơm Giòn Rụm| duy chef saigon
Hi, chào tất cả các bạn đã đến với kênh duy ơi, mình là duy. công việc chính của mình là bếp việt, nhân đây mình lập kênh này nhằm mục đích chia sẽ nhưng kiến thức làm bếp và những món ăn dân dã, dễ làm và hy vọng được sự ủng hộ của các bạn, nếu thấy kênh hay và bổ ích thì đừng quên nhấn nút đăng ký kênh, like và chia sẽ cho mọi người cùng xem. lời cuối chúng mình chúc các bạn có một ngày vui vẻ và thành công trong cuộc sống.
duychefsaigon
canhlam
food
Các video trên kênh
“duy oi” đã được đăng ký bản quyền với Youtube. VUI LÒNG KHÔNG REUP DƯỚI MỌI HÌNH THỨC.
© Copyright by duy oi ☞ Do not Reup.
ẩmthựcviệtnam ẩmthựcmiềntây ẩmthựcquê
ẩmthựcănuống ẩmthựcgiađình ẩmthựcviệt
ẩmthựcsàigòn nấuănngonmỗingày ẩmthực
Ếch chui rơm – Ếch núp lùm – Ếch ủ rơm – cách làm đơn giản – thơm ngon – Phú food vlog
Cách làm ẾCH NÚP LÙM (ẾCH CHUI RƠM) giòn thơm dân dã
NGUYÊN LIỆU:
Ếch: 1kg
Sả: 200g
Hành tây: 100g
Ớt sừng: 2 trái
Bột chiên giòn: 100g
Bột năng: 50g
Gia vị: hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu, ớt…
SƠ CHẾ:
Ếch làm sạch, bỏ chân, bỏ ruột, bỏ đầu. Sau đó chặt miếng vừa ăn.
Hành tây, ớt sừng cắt hạt lựu
CÁCH LÀM:
Ướp ếch với 8g nước mắm, 5g hạt nêm, 8g bột ngọt, 2g đường, 2g tiêu và ớt bằm tùy theo sở thích ăn cay của mọi người.
Tiếp theo lấy 50g bột năng trộn với 50g bột chiên giòn trộn đều rồi tẩm với ếch. Sau đó đem ếch đi chiên cho vàng giòn.
Cách làm rơm:
Sả cây đập dập, xé sợi sau đó vò nát thành rơm.
Ướp sả với 5g bột ngọt, 4g nước mắm, 5g hạt nêm, ớt hiểm tùy ý thích
Sau đó dùng 50g bột chiên giòn tẩm vào sả và đem chiên cho vàng.
Hành tây, ớt sừng đã cắt hạt lựu bỏ lên chảo xào cho thơm, sau đó cho ếch đã chiên vào xóc đều cho thấm. Cuối cùng cho ra đĩa, như vậy là ta có món Ếch ngon để thưởng thức rồi đó mọi người.
Chúc mọi người làm thành công món này nha!
echnuplum echchuirom echlothien echchiengion romxa
Ếch núp lùm | ếch chui rơm [Miền Tây TV]
Cảm ơn các bạn đã xem video !
Đừng quên LIKE, SHARE, SUBSCRIBE để ủng hộ [Miền Tây TV] ra thêm nhiều video mới nhé !
http://www.facebook.com/mientaytv
![Ếch núp lùm | ếch chui rơm [Miền Tây TV]](https://i.ytimg.com/vi/DAuC9xNxr4E/maxresdefault.jpg)
Ngoài xem đề tài này bạn có thể truy cập thêm nhiều đánh giá hay khác tại đây: Xem thêm tại đâyẩm thực tại đây
